Specialitati

Ulei de masline extravirgin Terra Creta 1L de categorie superioara obtinut direct din masline si exclusiv prin procesele mecanice. Provine din plantatii de maslini certificate din renumita zona Kolymvari, Chania, Creta. Multipremiat si un singur soi, transmite caracteristicile unice de gust ale soiului traditional Koroneiki. Echilibrul si complexitatea sunt principalele caracteristici gustative ale uleiului de masline extravirgin DOP Kolymvari. Caracteristic fructat, usor amar si moderat picant, poate insoti o varietate de creatii culinare. Cel mai bine este crud si usor de gatit.

BIO BALSAMIC CREAM TERRA CRETA 250 ML.

• Fara conservanti
• Fara culori
• Fără bomboane
• Fara zahar adaugat
• Fara sulfiti

Uleiul de masline extravirgin 250 ml, din seria Estate este produs din masline cultivate pe mosiile Terra Creta de pe varfurile insorite ale muntilor Cretei. Un ulei de masline cu o nuanta de verde-auriu, gust echilibrat si un postgust usor care dureaza. Aroma fructata minunata cu note de para si migdale se datoreaza soiului Koroneiki din care este produsa. Metodele traditionale urmate in timpul recoltarii in combinatie cu metodele moderne de productie si depozitare ii asigura caracteristicile deosebite si calitatea superioara.

Uleiul extravirgin Terra Creta 1L, este un produs original din Creta, obtinut din una din cele mai vechi varietati de masline cultivate in Grecia, Koroneiki, cunoscuta drept „regina maslinelor”. Maslinele atent selectionate sunt culese manual cat sunt inca verzi, iar uleiul este presat la rece, exclusiv prin mijloace mecanice. Uleiul Koroneiki este bogat in antioxidanti si in special polifenoli, renumiti pentru proprietatile lor de combatere a radicalilor liberi.

Din plantatii de maslini de cultura traditionala, se remarca prin profilul sau de aroma placut si echilibrat. Profil organoleptic de intensitate medie care evidentiaza bogatia soiului Corona. Cu o aciditate mai mica de 0,55% si datorita ingrijirii speciale in toate etapele de cultivare, recoltare, ungere si depozitare, componentele sale benefice sunt mentinute la un nivel ridicat. 

Uleiul extra virgin de masline Terra Creta Estate Platinum 500 ml este un produs cretan de origine controlata, realizat 100% din soiul de masline Koroneiki, cultivate si culese in mod traditional in regiunea Kolymvari. Acest ulei are o aciditate extrem de scazuta, este bogat in antioxidanti si in special polifenoli, renumiti pentru proprietatile lor de combatere a radicalilor liberi. Gustul proaspat, natural si aroma delicat fructata, cu note de pere si migdale a acestui ulei sunt perfecte pentru a da un plus de savoare salatelor de vara, branzeturilor maturate, spaghetelor, sau altor aperitive si feluri principale.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 3404 kJ / 828 kcal
• Grasimi – 0g , din care saturate  - 0g
• Carbohidrati – 0g , dintre care zahar - 0g
• Proteine – 0g
• Sare - 0g

Produs dintr-o recolta atent selectionata si monitorizata pe parcursul unui intreg an, uleiul de masline extra virgin Grand Cru 500 ml, va adauga savoare mancarurilor. Profil unic de aroma si aciditate foarte scazuta intr-o combinatie ideala. Domina arome de migdale verzi proaspete, note florale si citrice, in timp ce gustul este completat de ardei verde, anghinare si ierburi. 

Uleiul extra virgin de masline Terra Creta Estate 5L, este un ulei bogat in antioxidanti si in special polifenoli, renumiti pentru proprietatile lor de combatere a radicalilor liberi. Gust proaspat, natural si aroma bogata, acest ulei poate fi folosit in salate de vara, cu branzeturi maturate, spaghete si usturoi, sau in diverse alte aperitive si feluri principale.

Valori nutritionale pentru 100g:

• Valoare energetica: 3404 kJ / 828 kcal
• Grasimi – 92g , din care saturate  - 13g
• Carbohidrati – 73g , dintre care zahar - 6g
• Proteine – 0g
• Sare - 0g